こんにちは!
5月~ディナー新コースがスタートしていますが、今回のコースは、通常のグランドメニューでは提供していない
スペシャルメニューがたくさんあります♪♪
今日から少しずつ、その料理をご案内して行きたいと思います。
今日は2回目!!ご紹介するのは【ヤミツキ大手羽】です。
手羽先はお好きな方も多いと思いますが、彩蔵がご提供するのは【大手羽】です!!
本来切り離して別々に販売する『手羽先』と『手羽元』をあえて切り離さずに、そのまま一緒に愉しめるようにしています。
1本の大きさは、迫力ありますよ~♪♪特製のスパイスで、お酒もすすみます!!